今夜の一杯、
何にする？

【ピンクの外見に騙されるな！超絶技巧のフルーティー酒】 個性的な酒蔵が多数ある青森県の中でも、幅広い層に大人気なのが「陸奥八仙」。そんな「陸奥八仙」の通年販売される定番商品のひとつが、この「ピンクラベル 吟醸」となります。 「ピンク」という名前から想像できるとおり、華やかでフルーティーなタイプ。純米吟醸酒ではよくある商品ですが、こういうお酒をアル添（醸造アルコール添加）を行う「吟醸酒」でつくるとどうなるか？ここが注目ポイントで、面白いところです。「陸奥八仙」のテクニックに期待してください。 飲んでみると味も上品！想像どおりの甘味が舌の上をほろほろと流れていく、ただ甘いだけじゃない躍動感のある甘口酒になっています。糖分をたっぷり含んだお酒だけど、後味になるにつれてサラッと軽くなるのでとても飲みやすい。これはアル添特有の軽さが活かされているためです。「45%精米の大吟醸」と言われても信じちゃうほどの完成度を誇ります。 【ひとくちメモ】 甘さたっぷりだけど絶妙なバランスでサラッとしている、バランス調整がパーフェクトなフルーティー酒でした。「どうせよくあるフルーティーな吟醸酒でしょ」と思っている方にこそ飲んでいただきたい、純米吟醸酒では出せないこの「キレの良さ」が最大の魅力です。